すべての人に美味しさと笑顔を せんにちの厚焼 -SENNICHI-

商品紹介

玉子焼

玉子焼

一本一本、人が箸を入れることでふっくらとした出汁感あふれる玉子焼きに焼き上げます。
卵の旨みと風味をいかした商品づくりを日々研究しております。

商品ラインナップ

●匠の玉子焼 ●極の玉子焼
●こだわりの玉子焼 他

だし巻玉子

だし巻玉子

卵と出汁の絶妙なバランスで仕上げた出汁をたっぷり含んだだし巻玉子です。
出汁を多く使用し柔らかい食感に仕上げております。

商品ラインナップ

●だし巻ロール ●だし巻玉子 他


厚焼

厚焼

卵と魚のすり身を混ぜ合わせふっくらと弾力のある商品に焼き上げます。色目にもこだわり鮮やかな黄色に仕上げているため、盛合せの一品やお祝い行事の際に重宝される商品です。

商品ラインナップ

●伊達皮 ●伊達巻 ●巻芯用厚焼 他

錦糸玉子

錦糸玉子

厚めに焼き上げたのジューシー感のある商品や色鮮やかな薄めに焼き上げた商品など幅広く展開しております。
使用しやすい少量規格より展開しております。

商品ラインナップ

●手焼き風刻み錦糸 ●太切刻み錦糸
●細切刻み錦糸 他


薄焼き玉子

薄焼き玉子

手焼き感のある薄焼き卵と、茶巾寿司などに使用しやすい薄めの錦糸卵シートを展開しております。
卵の風味を生かした商品に仕上げております。

商品ラインナップ

●手焼き風薄焼き錦糸 ●茶巾シート 他

天津キット

天津キット

手作り感にこだわった「かに玉」や「天津飯」を作っていただける商品です。
卵に合う独自のタレを添付したキット商品も展開しており、簡単にご使用いただける商品です。

商品ラインナップ

●天津飯キット 他


オムライスキット

オムライスキット

専門店で食べるような「ふわふわ」の食感や卵の風味を出していただける商品です。
卵に合う独自のソースをキットしております。

商品ラインナップ

●オムライスキット 他

おはぎ用あんこ

おはぎ用あんこ

独自の製法にこだわり小豆の風味を最大限に生かした「粒あん」は人気の商品です。
季節ごとに風味豊かな原材料を使用した「季節あんこ」も製造しております。

商品ラインナップ

●小豆煮あんこ風 ●北海道産粒あん
●ズンダ餡 他


セット巻芯

セット巻芯

巻寿司の具材を使用しやすいセット芯にした商品です。定番の玉子焼、干瓢、シイタケなどを組み合わせた商品や野菜の食感を生かした商品などを展開しております。

商品ラインナップ

●上太巻き芯 ●野菜巻芯 ●並巻芯 他

その他

その他

おぼろ、干瓢、シイタケなど主に寿司具材を多種取り扱っております。
味付け・色味などお好みに合わせた商品をご提案いたします。

商品ラインナップ

●おぼろ(ピンク) ●おぼろ(オレンジ)
●干瓢 ●シイタケ 他